Nuestra pera pastel combina una delicada cobertura de chocolate con un interior sofisticado y lleno de contrastes:
Bizcocho de matcha, mousse de chocolate blanco y pistacho y una sorprendente frambuesa que aporta un toque fresco y ligeramente ácido.
Un postre artesanal, elegante y equilibrado, perfecto para quienes buscan una fruta pastel creativa, diferente y con sabores únicos.
